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8/4/2006 这是谁想的……够衰的巧煎荷包蛋 通常,我们在煎荷包蛋时,蛋白很容易散开,成为毫无形状可言的煎蛋。现在介绍一种方法,可煎出形状美观的荷包蛋。 做法很简单,将去皮的洋葱横切一刀,切成1厘米厚的环状,再将最外侧的部分取下,可以用它来煎荷包蛋。江环状洋葱放在有油的煎锅上,将蛋打入,即可煎出既美观又好吃的荷包蛋来。 谁来尝试一下?煎个鸡蛋就要牺牲一洋葱…… |
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